QUICHE INTEGRALE AL BRIE E SPINACI
QUICHE INTEGRALE AL BRIE E SPINACI
Preparazione: 15’
Cottura: 40’
Tempo totale: 55’
Ingredienti
- 250 g di pasta brisè integrale
- 200 g di spinaci
- 200 g di crème fraiche
- 1 cipolla affettata
- 2 uova
- 150 g di brie a cubetti
- sale e pepe
- 1 cucchiaio di olio di oliva
STEP 1
Inserite nella ciotola di cottura lo StirAssist, mettete la cipolla e l'olio.STEP 2
Impostate la funzione Stufare P1, poi premete Start per avviare la cottura.STEP 3
Al segnale acustico mettete le foglie di spinaci e lasciate appassire al solo calore residuo per 2 minuti.STEP 4
Mescolate la Crème fraiche con le uova e regolate di sale e pepe.STEP 5
Con la pasta brisè foderate una tortiera da forno. Mettete sul fondo i cubetti di Brie, gli spinaci e versate il composto di Crème fraiche.STEP 6
Cuocete in forno a 180°C per 30 minuti.