Finish e Conad
Finish e Conad si alleano per la tutela dell’acqua e la salvaguardia di un’eccellenza agricola italiana: la patata dell’Alto Viterbese
La patata dell’Alto Viterbese ha ottenuto la denominazione IGP nel 2014. È coltivata nell’area del complesso vulcanico—vulsino, caratterizzato da terreni di origine vulcanica ricchi di potassio e da un microclima che risente degli influssi del Lago di Bolsena, zona particolarmente adatta alla coltivazione di questo tubero.
Finish si impegna in diverse attività concrete a favore del territorio, supportando gli agricoltori della patata dell’alto viterbese, in particolare la Cooperativa Centro Agricolo Alto Viterbese. La Cooperativa coinvolge tante piccole realtà produttive dell’area del Viterbese, tra cui l’Azienda Agricola Principi Simone. Insieme, hanno l’obiettivo di promuovere valorizzare l’eccellenza agroalimentare della “Patata dell’Alto Viterbese IGP”:
Le azioni intraprese da Finish a favore dell’Azienda Agricola sono:
- Installazione della tecnologia Daiki di intelligenza e visione artificiale per la filiera della patata. Daiki è una tecnologia attraverso cui è possibile prevenire lo sviluppo di malattie delle piante e monitorare il loro fabbisogno idrico, portando a un ingente risparmio d’acqua. Questa tecnologia, partendo dalle esigenze della pianta, garantisce una migliore attribuzione delle risorse idriche, ottenendo così un risparmio d’acqua stimato a un milione di litri*.;
- Donazione economica a favore del consorzio per finanziare l'attività di efficientamento idrico nelle varie fasi produttive;
- Borsa di studio al consorzio per partecipare a dei digital bootcamp organizzati dal Future Food Institute e FAO per aumentare le proprie competenze in materia di sostenibilità;
*Il calcolo verrà effettuato in base al monitoraggio e analisi di dati micro climatici ed idrici necessari a stabilire la reale esigenza della pianta
Come il tuo acquisto aiuterà a raggiungere l’obiettivo di risparmiare 1 milione di litri d’acqua?
L’iniziativa promozionale di Finish finanzierà l’installazione della tecnologia Daiki presso il Centro Agricolo, che, grazie al sistema di efficientamento idrico, riuscirà a risparmiare circa 1 milione di litri d’acqua.
L’impegno di Finish è concreto e ti coinvolge direttamente nel progetto di salvaguardia della patata dell’Alto Viterbese IGP. Infatti, il tuo acquisto contribuirà al successo di questa iniziativa: per ogni confezione venduta durante il periodo promozionale (dal 1 Ottobre al 31 Ottobre 2021), Finish donerà 1€ al Centro Agricolo per finanziare l’installazione della tecnologia Daiki.
Si stima una vendita di 10.000 confezioni di prodotti nel periodo indicato, quindi, Finish si impegna ad effettuare una donazione di 10.000€, importo che verrà donato anche nel caso in cui non venisse raggiunta la soglia di confezioni stimate.
Quindi, come il tuo acquisto consentirà di risparmiare 100L d’acqua?
Grazie alla confezione che hai acquistato, Finish finanzia l’installazione di Daiki, che consentirà al Centro Agricolo di risparmiare 1 milione di litri d’acqua. Dividendo questa quantità d’acqua per le 10.000 confezioni di prodotti Finish di cui si stima la vendita, si ottengono per confezione 100L, che rappresentano il corrispettivo in litri d’acqua che viene “donato” a fronte di ogni prodotto Finish venduto.
Aiuta il Centro Agricolo a consumare meno acqua e a risparmiare litri preziosi, contribuendo alla salvaguardia di questa eccellenza agricola.